Zgromadzenie Sióstr Świętej Teresy od Dzieciątka Jezus
Składniki: 150 g makaronu około 15 pomidorków 50 g oliwek mogą być zielone lub czarne a można tez pomieszać 1 łyżka kaparów 1 filet anchios ( sardynki wędzone marynowane) 1 ząbek czosnku 50 g tartego sera pekoryno oliwa z oliwek sól Przygotowanie: Pomidorki umyć , osuszyć i pokroić na cztery części W dużym rondlu …
Składniki: 350 g makaronu rurek 1 cebula średnia 200 g surowej kiełbasy 230 g zielonego groszku świeżego / może być i mrożony/ 240 g pieczarek Oliwa z oliwek Sól do smaku Ser parmrzan starty do smaku Pieprz czarny do smaku / nie jest konieczny/ Woda Przegotowanie: Cebulę oczyścić, umyć i i pokroić w „ piórka” …
Skladniki : Spaghetti – 320g Obrane pomodori – 800g lub pasta pomidorowa w puszce lub butelce. Sardele w oleju – 25g Solone.kapary – 10 g Obrane ząbki czosnku 3 Pęczek pietruszki zielonej Suszone chilli – 2 Oliwa z oliwek Sól do smaku Czarne oliwki – 10 szt. Przygotowanie : Solone kapary dobrze spłukać pod …
Składniki : 1 mała pierś z kurczaka 1 łyżeczka ostrej papryki mielonej 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej 1 garść zielonych oliwek bez pestek kilka suszonych pomidorów z marynaty 2 ząbki czosnku 2 3 łyżki sera parmezanu tartego 1 łyżka masła olej z oliwek sól i pieprz do smaku 180 g spaghetti sok z cytryny …
Składniki: 2 główki sałaty indywi belgijskiej 2 – 3 małe puszki tuńczyka 150 g białego sera ricotta 4 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz, kilka listków rugetti kilka oliwek czarnych Przygotowanie: Listki sałaty umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Tuńczyka wyłożyć do miski bez oleju i dodać ser. Dodać obrane jajka starte na tarce o …
Składniki : 3 średnie ziemniaki 1 nieduża cebula 1 ząbek czosnku większy 2- 3 małe puszki fasoli białej konserwowanej w sosie naturalnym 100g salami pikantnej cienkiej 2 dobre pęczki szpinaku olbrzyma (roślina afrykańska tj. szpinak o dużych liściach, można też użyć dużych liści jarmużu) 2 -3 kostki rosołowe czerwonego wina wytrawnego do smaku 3 łyżki …
Składniki: Po kilka listków różnej sałaty porwanej na kawalki 1 awokado 1 gruszka 1/2 ziarenek z granatu 1/ 3 kostki sera feta pokrojonego w małą kostkę (około 2 – 3 ) łyżki 2 /3 szklanki kostek pokrojonego arbuza 2 łyżki soku z cytryny krem z octu balsamicznego Przygotowanie: Liście sałaty umyć …
Składniki. : 300g ryżu Basmati białego 1 łaska. cynamonu 5 goździków 5 ziaren kardamonu 2 liście laurowe 1 pełna łyżka soli 1 nieduża cebula czerwona 100g orzechów nerkowca 100 g rodzynek 1/3 papryki czerwonej 1 średnia marchew 1 szklanka zielonego groszku /świeży lub mrożony / 1/2 kostki masła Przygotowanie : Oczyścić warzywa, …
Składniki: 300g ryżu 2 cukinie średnie zielone 900g owoców morza /np. krewetki, sepe, ośmiornice, małże, kalamary, homary,/ można też użyć mrożonych owoców morza 4 ząbki czosnku, oliwa z oliwek, sól, ostra papryka peperoncino, natka pietruszki posiekana 1 litr rosołu warzywnego 1 szklanka wytrawnego bialego wina 60g startego sera parmezanu. Przygotowanie: Owoce morza oczyścić, umyć i …
Skladniki: 1 garść rukoli 1 garść waleriany po kilka listków innych sałat ,oprócz sałaty zielonej i czerwonej ponieważ są lekko goryczkowe po 2 -3 lyżki orzechów nerkowców, orzechow laskowych, rodzynek, suszonej żurawiny, suszonych daktyli pokrojonych 1 i 1/2 szklanki komosy ryżowej / można tez użyć kaszy kuskus/ 5 – 7 plastrów ananasa 3 – …
