Składniki: 150 g makaronu krótkiego lub innego 150 g boczku wędzonego 1 ząbek czosnku 250 g soczewicy sól, pieprz czarny oliwa z oliwek 2 gałązki natki zielonej pietruszki Przygotowanie : Soczewicę wypłukać w letniej wodzie i postawić do zagotowania w garnku W między czasie czosnek oczyścić, posiekać. Gdy soczewica się zagotowała , wylać wodę zostawiając …
Pyszne kotlety z boczkiem
Składniki : 1kg.mielonego mięsa / dobrze jest połączyć wieprzowinę z wolowina/ 2 cebulę 1 średni żabek czosnku 1 łyżeczka soli 1 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżeczka koleandry zielonej lub suszonej 3 łyżki startego sera twardego 2 łyżki tartej bułki 2 jajka 10 cienkich plastrów boczku wędzonego Patyczki do szaszłyków Oliwa z …