Zgromadzenie Sióstr Świętej Teresy od Dzieciątka Jezus
Składniki na ciasto: 1 kg mąki pszennej 500 g masła lub margaryny 280 g śmietany gęstej kwaśnej 12% 4 żółtka 80 g drożdży świeżych 2 łyżeczki soli szczypta cukru 1 jajko do smarowania pasztecików 1/2 szklanki mąki do podsypywania Farsz: 1,5 kg pieczarek świeżych 1 duża cebula 1/3 kostki masła sól i pieprz czarny mielony …
Składniki: 500g filetów łososia 100 g pora /może być biały i zielony/ 1 większą marchew 3 średnie ziemniaki 1 średnia cebula 2 l bulionu warzywnego 1/2 pęczka zielonego koperku 1/3 łyżeczki oregano 1/3 łyżeczki zielonej papryki olej z oliwek 1/3 łyżeczki czerwonego pieprzu sól i pieprz mielony do smaku. Przygotowanie: Jeśli na filecie z łososia …