Kotlety z kosmosy ryżowej quinoi

Skladniki : 1 szklanka quinoi 2  jajka 4 łyżki bułki tratej 1/2  czerwonej papryki świeżej 2 łyżki pokrojonych w plasterki czarnych  oliwek 2 łyżki sera  startego  parmezanu Sól  i pieprz czarny do smaku 1  posiekana cebula 1  ząbek czosnku  zmiażdżony w prasce 1  łyżka posiekanej pietruszki zielonej Oliwa z oliwek do smażenia.    Wykonanie: W …

Indyk po myśliwsku

Składniki :  150 dag. mięsa z  indyka bez   kości  100 g    pomidorów bez skórki lub gęstego przecieru pomidorowego  50 ml  wina wytrawnego czerwonego  1  marchew  pół łodygi selera  20 g oliwek czarnych bez pestek  1  mały ząbek czosnku  5 g  nasion  białego sezamu  1 gałązka rozmarynj  Szczypta soli do smaku  Szczypta pieprzu czarnego do smaku …