Indywia belgijska faszerowana

 Składniki: 2 główki sałaty indywi  belgijskiej 2 – 3 małe  puszki tuńczyka 150 g  białego sera ricotta 4 jajka ugotowane na twardo sól, pieprz, kilka listków rugetti kilka oliwek czarnych Przygotowanie: Listki sałaty umyć i osuszyć na ręczniku papierowym. Tuńczyka wyłożyć do miski bez oleju i dodać  ser. Dodać obrane jajka  starte na tarce o …

Zupa portugalska prosta

Składniki : 3 średnie  ziemniaki 1  nieduża cebula 1  ząbek czosnku  większy 2- 3 małe puszki fasoli białej  konserwowanej  w sosie naturalnym 100g salami pikantnej  cienkiej 2  dobre pęczki  szpinaku olbrzyma (roślina afrykańska tj. szpinak o dużych liściach, można też użyć  dużych liści jarmużu) 2 -3 kostki rosołowe czerwonego wina wytrawnego do smaku 3 łyżki …