Pozostawione jedzenie w kuchni to prawdziwe zmartwienie osób zajmujących się kuchnią, tak by nie marnować jedzenia i nie wyrzucać do kosza. Najlepszym rozwiązaniem jest przygotowywanie posiłków z dużym wyczuciem ile będzie zjedzone. Jeśli jednak zostanie nam jedzenie można wykorzystać je, podając w nieco przetworzony sposób. Moje ulubione danie z pozostawionego posiłku obiadowego to kotlety mięsno …
