Składniki: 4 kotlety wieprzowe bez kości 3 jajka 200 g bułki tartej 120 g boczku dojrzewającego surowego 1 mała marchewka 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki sól pieprz czarny olej Przygotowanie: Marchew oczyścić i starować na tarce jarzynowej o małych oczkach. Boczek pokroić bardzo drobno i połączyć w misce z marchewką, pietruszką i bułka tartą. Jajka …
