Składniki: 1- 1,5 szklanki mąki 2- 4 jogurty naturalne lub owocowe 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 jaja szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu, sok z 1/2cytryny 2 jabłka 2-3 łyżki cukru pudru oliwa z oliwek (do smażenia) Przygotowanie: Jabłka umyć ,obrać ze skórki i starkować na tarce o dużych oczkach / jarzynowej/, wymieszać z …
Makaron z fasolą szparagową
Składniki: makaron rorki lub inny – 200 g fasolka szparagowa – 300g zabek czosnku -1 większy lub 2 małe starty ser parmezan około – 2 łyżki chille do smaku sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Oczyścić fasolkę szparagową, odciąć końcówki, umyć i przekroić na 2 lub 3 części . W małym garnku do gorącej …
Makaron z bakłażanem
Składniki: makaron 300 g (nie gładki) 1 bakłażan 1 cebula pokrojona w małą kostkę 3 łyżki oliwy z oliwek 100g surowej kiełbasy 1/2szklanki białego wytrawnego wina 1 papryka czerwona 1 papryczka ostra świeża lub dobra szczypta peperoncino 0,5 l przecieru pomidorowego 1 ząbek czosnku, sól i pieprz do smaku pietruszka zielona pokrojoną 2lyżki 4 lyżki startego sera parmezanu Przygotowanie: Oczyścić, …