Zgromadzenie Sióstr Świętej Teresy od Dzieciątka Jezus
Skladniki: 4 kotlety schabowe z kością 100 g zielonych oliwek pokrojonych w plastry garść kaparów 3 – 4 łyżki mąki duży kieliszek białego wytrawnego wina 50g masla oliwa z oliwek sól, pieprz czarny do smaku kilka listków szałwi zielonej Przygotowanie: Kotlety umyć i osuszyć, następnie rozbić tłuczkiem by zmiękły, posolić i popieprzyć następnie otoczyć …
Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 8 szt. szparagów 1 jajko do smarowania ciasta 8 plastrów szynki starty ser parmezan sezam do posypania Wykonanie: Szparagi oczyścić, umyć, odłamać zdrewniałe końce i obrać Ugotować związane na stojąco w garnku w lekko osolonej wodzie około 5- 7 min. Ugotowane szparagi wyjąć z wody i osuszyć …
Skladniki: około 350g cukini około 150 g marchwi 120 g sera białego 2 łyżki mąki 2 jajka 1 średni ząbek czosnku 1 nie za duża cebula 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz czarny do smaku oliwa z oliwek do smażenia Wykonanie: …
Składniki: 150 g makaronu krótkiego lub innego 150 g boczku wędzonego 1 ząbek czosnku 250 g soczewicy sól, pieprz czarny oliwa z oliwek 2 gałązki natki zielonej pietruszki Przygotowanie : Soczewicę wypłukać w letniej wodzie i postawić do zagotowania w garnku W między czasie czosnek oczyścić, posiekać. Gdy soczewica się zagotowała , wylać wodę zostawiając …
Składniki : 1kg.mielonego mięsa / dobrze jest połączyć wieprzowinę z wolowina/ 2 cebulę 1 średni żabek czosnku 1 łyżeczka soli 1 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 1 łyżeczka koleandry zielonej lub suszonej 3 łyżki startego sera twardego 2 łyżki tartej bułki 2 jajka 10 cienkich plastrów boczku wędzonego Patyczki do szaszłyków Oliwa z …
Składniki: makaron rurki 300g łosoś wędzony 150g pomidory czereśniowe około 7- 8 szt. czarne oliwki 1 garstkę 1zabek czosnku 1 cebula mała sól do smaku 1 długa mała papryczka 1/3 łyżeczki oregano oliwa z oliwek zielone listki bazyliki Przygotowanie: Ząbek czosnku obrać, umyć i włożyć bo rondla z olejem, następnie oczyścić, umyć i drobno pokroić …
Skladniki : 4 filety mięsa ze schabu. po 2 łyżki nasion lnu i sezamu 3 łyżki lekko rozkruszonych płatków owsianych sól do smaku pieprz kolorowy do smaku oliwa z oliwek 4 plastry ananasa 4 pomidorki czereśniowe małe Przygotowanie: Filety mięsa umyć, osuszyć i rozbić średnio, by nie porobić dziur w kotlecie, następnie posolić i posypać …
Włochy to kraj, który od kilkunastu wieków jest centrum Kościoła rzymsko-katolickiego. Nic zatem dziwnego, że wiara katolicka w ogromnym stopniu ukształtowała włoską obyczajowość i kulturę. Znajduje ona swój wyraz między innymi w wielkiej pobożności Włochów, wspaniałej architekturze i sztuce, a także w świątecznym kalendarium oraz ludowych tradycjach i zwyczajach. Obchody polskich świąt są podobne do włoskich, …
Składniki: 300g makaronu krótkiego 150 g szpinaku świeżego lub mrożonego 120 g boczku wędzonego 2 średnie ząbki czosnku 1 średnia cebula 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 garść orzechów nerkowcow. 1 mała garść nasion sllnecznika 4-5 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki startego sera parmezanu sól , pieprz czarny do smaku Przygotowanie: Orzechy i nasiona …
Skladniki: 3 średnie marchewki 2 finokio 2 łyżki masla 3 – 4 łyżki oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny sól, pieprz czarny Przygotowanie: Marchew oczyścić, umyć i pokroić w kółka około 1/ 2 cm grubości Finokio oczyścić, umyć i pokroić w paski średnie Warzywa włożyć do wody na około 1 godz., zlać wodę …
