dodatki do drugich dań | contorni

Pomidory z rukolą

Składniki:

  • 4 dojrzałe pomidory
  • ser mozzarella
  • garść rukoli
  • solone lub konserwowe kapary oregano
  • bazylia
  • oliwa z oliwek sól

Sposób przygotowania:

  1. Umyte i osuszone pomidory pokroić w plastry i ułożyć na półmisku na przemian z pokrojonymi plastrami sera mozzarella. Na wierzchu kładziemy wypłukaną i osuszoną rukolę.
  2. Całość polać sosem przygotowanym w następujący sposób: 5 łyżek oliwy z oliwek wymieszać z kilkoma posiekanymi listkami świeżej bazylii i oregano oraz z opłukanymi z soli kaparami. Doprawić solą.
  3. Przed podaniem na kilka minut włożyć do lodówki.

Więcej przepisów ...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *