Składniki:
8 kromek białego pieczywa 100 g sera ricotta, pęczek bazylii, pęczek pietruszki, pęczek majeranku, 1 dojrzały pomidor, sól, pieprz czarny
Sposób przygotowania:
» Pomidora pokroić na 8 części. Umyte i osuszone zioła drobno posiekać. Wymieszać widelcem ser z ziołami oraz doprawić do smaku solą i pieprzem.
» Z pieczywa odkroić skórkę i nałożyć przygotowaną masę serową. Ułożyć na talerzykach i udekorować cząstkami pomidora.