Łosoś z ziemniakami w pierzynce

Składniki: 4 porcje filetów z łososia 1,5 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 4 średnie ziemniaki 1 marchew (większa) 10 cm białej części pora 5 listki zielonego selera 1/2 pęczka zielonej pietruszki 2 łyżki masła 2 łyżki oleju Opcjonalnie: 1 cebula, 1 ząbek czosnku Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry 4-5 milimetrów. Rozkładamy …

Filet z kurczaka inaczej

Składniki: 4 filety z kurczaka 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy z curry 1 łyżka jogurtu greckiego 0’5 łyżeczki soli 0,4 łyżeczki pieprzu cytrynowego 0,3 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej mąka pszenna do filetów olej do smażenia Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania marynaty. Majonez, musztardę, jogurt, sól, pieprz i paprykę łączymy w misce i dobrze mieszamy. Filety …